PEDAGOGÍA PARA EL RETIRO

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PEDAGOGÍA PARA EL RETIRO, Cómo prepararte para la jubilación

Pedagogía para el retiro

El retiro profesional es un evento que marca un antes y un después en la vida y prepararse para él, brinda al adulto mayor la oportunidad de vivir a su propio ritmo, sin tantas presiones y responsabilidades, para dejar que las nuevas generaciones maduren y aporten a la sociedad. El presente libro se presenta a manera de artículos que exhortan al lector a reflexionar y aplicar a la vida lo leído.

CONTENIDO

  • Presentación
  • Prólogo
  • Introducción
  • Ubicándonos en nuestra línea del tiempo
  • El arte de saber vivir
  • La jubilación
  • El jubilado
  • Preparación para la jubilación
  • Lecturas recomendadas

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DISEÑO Y ANÁLISIS DE EXPERIMENTOS

DISEÑO Y ANÁLISIS DE EXPERIMENTOS
Escalante Vázquez, Edgardo J.

Escalante Diseño experimentos

Este libro es el trabajo de muchos años de impartir la materia Diseño y Análisis de Experimentos a nivel profesional y a nivel graduados así como en numerosos cursos a empresas y proyectos de consultoría. Durante este tiempo algunas de las técnicas presentadas aquí han pasado por cambios, al igual que las facilidades para realizar análisis más precisos, completos y con grandes cantidades de datos gracias al desarrollo de procedimientos computarizados específicos. Esta obra introduce al lector a los conceptos fundamentales y a las aplicaciones necesarias para poder diseñar, ejecutar y analizar experimentos industriales. El libro está dirigido tanto a estudiantes de ingeniería, como a profesionistas relacionados con las áreas de diseño, producción, procesos, calidad y manufactura, que deseen recordar o aprender estas técnicas para conocer, analizar y mejorar sus procesos.

 

Contenido

  • Sobre el autor
  • Agradecimientos
  • Prefacio
  • Introducción
  • Análisis de Varianza (ANOVA)
  • Verificación de las suposiciones del modelo de un factor fijo
  • Anova con bloques
  • Anova de más de un factor
  • Diseños factoriales con dos niveles (2k)
  • Diseños fraccionados con dos niveles (2k-p)
  • Metodología de Superficies de Respuesta (RSM), mezclas y EVOP
  • El Método Taguchi
  • Análisis de regresión
  • Bibliografía
  • Solución de las preguntas y problemas impares
  • Apéndice

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REALIDADES Y MITOS DEL TURISMO MEXICANO

REALIDADES Y MITOS DEL TURISMO MEXICANO

Madrid Flores, Francisco 

Madrid Realidades Turismo

Contenido

  • Prólogo
  • Introducción
  • Mito 1. El turismo, prioridad nacional
  • Realidad 1. El turismo ha sido prioridad nacional
  • Mito 2. 7.5 millones de familias viven del turismo
  • Realidad 2. El turismo es una importante y estratégica fuente de empleo para el país
  • Mito 3. El turismo es la tercera fuente de divisas del país
  • Realidad 3. El turismo genera un importante efecto positivo en la balanza de pagos de México
  • Mito 4. México será uno de los cinco países más visitados en el año 2018
  • Realidad 4. La brecha del crecimiento turístico
  • Mito 5. Los casinos están prohibidos en México
  • Realidad 5. Los casinos existen en México sin ningún efecto significativo sobre las corrientes turísticas
  • Mito 6. El 97 por ciento de los turistas extranjeros regresa a México
  • Realidad 6. La mayor parte de los turistas internacionales regresa a México
  • Mito 7. ¡Como México no hay dos…!
  • Realidad 7. ¡Y como Belice tampoco!
  • Otros mitos y realidades
  • Epílogo
  • Siglas y abreviaturas
  • Relación de tablas y figuras
  • Relación de fuentes consultadas

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LA JUSTICIA SOCIAL | #Kolangui

LA JUSTICIA SOCIAL
Kolangui Nisanof, Tamara

9786070506451

Este libro es una herramienta, sencilla y didáctica, que expone nítidamente el concepto de justicia y su especificación de justicia social. Los autores pretenden convertir al lector en protagonistas de la estructuración de una sociedad más justa, para ello, presenta actividades concretas cuyo objetivo es el aprendizaje por competencias.

Contenido

  • Prólogo

  • Introducción

  • ¿Qué es la justicia social?

  • Educación en la justicia social

  • Actividades para promover la educación en la justicia social

  • Fuentes consultadas

  • Fuentes sugeridas

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EL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE – #Kolangui

EL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE

Kolangui Nisanof, Tamara

9786070506499

Este libro forma parte de la colección Por una educación para la paz y pretende ser una guía para los docentes que buscan enseñar los valores que conforman la educación para la paz, aplicados a los casos concretos de hoy en día.

Contenido

  • Prólogo
  • Introducción
  • ¿Qué es el medio ambiente y la sustentabilidad?
  • Educar en el medio ambiente y la sustentabilidad
  • Actividades para la enseñanza sobre el medio ambiente y su sustentabilidad
  • Recomendaciones generales
  • Actividades y contextos de trabajo
  • Glosario de términos
  • Fuentes consultadas
  • Fuentes sugeridas

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#Novedad Turismo, hotelería y gastronomía

TU PROPIO DIPLOMADO EN ALIMENTOS Y BEBIDAS
C.E.M.D

Matice Alimentos y Beb

En este libro se resume todo lo que se aprende en diplomados para gerentes, capitanes y meseros. Consta de una guía de tareas, estándares y protocolos que deben seguir diariamente todos los miembros del equipo de trabajo en un restaurante para lograr una experiencia satisfactoria.

Contenido

Introducción

Capítulo 1. Gerente

  • Visión y misión del empresario restaurantero
  • Ruta crítica para abrir un restaurante
  • Estándares, protocolos de administración y operación en el servicio de alimentos y bebidas
  • El menú, su mejor herramienta de venta
  • Estándares internacionales para la selección del personal de cocina
  • Estándares internacionales para la selección del personal de administración

Capítulo 2. Capitán

  • Estándares y protocolos de operación en el servicio de alimentos y bebidas
  • Supervisión del servicio en la sala del restaurante
  • Supervisión del servicio de bar
  • Servicio en cenas privadas
  • Estándares internacionales para la selección del personal de servicio

Capítulo 3. Mesero

  • Técnicas y protocolo de servicio en un restaurante
  • Técnicas y protocolos de servicio en el bar
  • Videos de técnicas en línea

Bibliografía

 

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12 de Diciembre

 

SANTUARIOS MARIANOS MEXICANOS
Kelkheim , Rita

9789681863746

México al ser un país de contrastes y creencias permite una gran riquezaen sus tradiciones. El sincretismo religioso se refleja en todos los Santuarios Marianos distribuidos en los distintos estados de la república mexicana. El colorido, la religiosidad, la fe, el culto y la riqueza del pueblo se refleja a través de las imágenes presentadas en este libro, en las que se resaltan las maravillas de cada uno de ellos, obras de arte, pinturas, esculturas, joyas, museos, bibliotecas, archivos y muchos otros tesoros que han sido preservados a través del tiempo. Esta obra es sin duda un recorrido en escritos y fotografías al centro de la religiosidad, de la magia y de la vida de los mexicanos.

CONTENIDO:

  • Nuestra Señora de Zapopan
  • Nuestra Señora del Rosario
  • Nuestra Señora de la Soledad
  • Nuestra Señora de Juquila
  • Nuestra Señora de la Salud
  • Nuestra Señora de la Candelaria
  • Nuestra Señora de los Remedios
  • Nuestra Señora de Izamal
  • Nuestra Señora del Roble
  • Nuestra Señora del Patrocinio
  • Nuestra Señora de El Pueblito
  • Nuestra Señora de Guadalupe
  • Nuestra Señora de San Juan de los Lagos
  • Nuestra Señora de la Soledad
  • Nuestra Señora de Guadalupe
  • Nuestra Señora de Dolores
  • Catedral Basílica de León
  • Nuestra Señora del Refugio
  • Basílica antigua de Nuestra Señora de Guadalupe
  • Basílica Nueva de Nuestra Señora de Guadalupe
  • Nuestra Señora de Ocotlán

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LOS PEQUEÑOS SECRETOS DEL CENTRO HISTÓRICO | Jiménez Castro, Elena

LOS PEQUEÑOS SECRETOS DEL CENTRO HISTÓRICO
Jiménez Castro, Elena

Portada Cartone-Limusa

Piratas, virreyes, una campana castigada, tesoros, un conde apuñalado, gatitos curiosos, un corazón que estuvo escondido por doscientos años, las botas de un luchador y el entierro oculto de Hernán Cortés son algunos de los secretos revelados en las páginas de este interesante libro. A través de una lectura sencilla y muy entretenida, estos originales textos, complementados con ilustraciones, fotografías y documentos, te llevarán de la mano por las calles y edificios del Centro Histórico de la Ciudad de México.

Contenido

  • Presentación
  • Prólogo
  • Agradecimientos
  • El gran imperio mexica
  • El rostro de un ángel
  • Álamos, fuentes (y algunos borrachitos)
  • Un corazón en el cofre de plata
  • Manos que trabajan con el corazón
  • El hombre que amó a México
  • Última llamada… ¡Comenzamos!
  • La discusión de un par de necios
  • Estampillas, sobres y buzones
  • Un galeón llamado San Pedro
  • Cuidado con los leones
  • Trotes de El Caballito
  • Se los tragó la tierra
  • Un emperador en el balcón
  • San Francisco y los Plateros
  • Terror en las alturas
  • Museo Interactivo de Economía
  • La máscara del cadáver
  • No hay muertitos, sólo piedras
  • Cartas de amor
  • Tribunal de la inquisición
  • Corazón de México
  • La primera catedral
  • El Palacio Nacional
  • Los virreyes de la Nueva España
  • La historia de un viejo sillón
  • Hogar de la primera imprenta
  • Viajando por el mundo
  • Una agitada travesía
  • Sabores de nuestra tierra
  • Cachún cachún, ra ra
  • Filomena y Macuquinas
  • Guantes, sombreros y regalos
  • Babuchas, mocasines y huaraches
  • Los nueve entierros de Hernán Cortés
  • La torre de las mil ventanas
  • Paseo entre las tumbas
  • La Calzada de la “Noche Triste”
  • Misterios de monjes y monjas
  • El zoológico de Moctezuma
  • El hogar de la poetisa
  • Secretaría de Educación Pública
  • Charamuscas, mole y un balazo
  • Cuidado con La Giganta

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CIENCIAS SOCIALES1, Análisis de mi comunidad

 

CIENCIAS SOCIALES 1, Análisis de mi comunidad
Morales Alcántar, Santos

Matemáticas centeno3

 

Este libro es un instrumento de trabajo que hace posible el desarrollo tanto de los aprendizajes de la asignatura, como de las diversas competencias genéricas y establecidas para el nivel de educación media superior. El objetivo fundamental es contribuir a la formación integral del estudiante fomentando su sentido crítico y reflexivo como parte imprescindible de su perfil académico.

Contenido

  • Presentación
  • Para comenzar
  • Esquema de la asignatura

Bloque I. El hombre en sociedad

  • Apertura (evaluación diagnóstica)
  • Desarrollo
  • Los orígenes del hombre como ser social
  • Tipos de instituciones
  • Concepto de cultura

Bloque II. Sociedad y método científico

  • Apertura (evaluación diagnóstica)
  • Desarrollo
  • Ciencia
  • ¿Qué es el conocimiento?
  • Objetos real y teórico
  • Método científico
  • Generalización
  • Ruptura epistemológica
  • Objetividad y neutralidad
  • Cierre (evaluación final)

Bloque III. Los problemas de mi comunidad

  • Apertura (evaluación diagnóstica)
  • Desarrollo
  • Interdisciplinariedad y multicausalidad
  • Ciencia política
  • Derecho
  • Principios del derecho
  • Antropología
  • Historia
  • Economía
  • Sociología
  • Psicología social
  • Cierre (evaluación final)
  • Bibliografía

 

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