TU PASAPORTE ANTICÁNCER, Basado en pruebas científicas : una guía diaria de comportamientos alimenticios para mantener el cáncer a sana distancia
Tixier , Thomas, Michel
Esta obra es el resultado del aprendizaje del autor sobre esta enfermedad y el objetivo es que el lector pueda utilizarla a manera de guía de uso diario, ya que su contenido traslada nociones fundamentales y complejas a un lenguaje comprensible y fácil de aplicar. Incluye recetas cuya finalidad es evitar el deterioro celular y generar prácticas de nutriprevención. Los platillos son accesibles para cualquier persona ya que se utilizan técnicas e ingredientes de uso común.
CONTENIDO
- Introducción
- Nuestro cuerpo está hecho para vivir 120 años o más
- ¿Qué sabemos del cáncer?
- Nuestros hábitos alimenticios o el enemigo en nuestros platos
- El cáncer, una enfermedad celular
- La silenciosa inflamación celular crónica
- Los compuestos fitoquímicos
- Nociones fundamentales: los alimentos anticáncer
- 9 sencillas reglas para mantener el cáncer a sana distancia
- Tu pasaporte anticáncer en la vida diaria y en tu cocina
- 7 menús para prevenir el cáncer y recuperar tu figura
- 7 menús para mantener quieto al cáncer
- Tips
- Lista negra de hiperglucemia
- Bibliografía
- Directorio de proveedores